http://n.medicinform.net/imagnews/fruit/94.jpg align=left border=0 alt=»Укрaинскиe врaчи предупреждают — арбузы пока лучше не есть» title=»Украинские врачи предупреждают — арбузы пока лучше не есть»>

В Днепре активно развернулась торговля арбузами. Однако директор Днепровской исследовательской станции Владимир Заверталюк напоминает, что сезон начала потребления арбузов приходится только на август.

По мнению специалиста, сейчас можно случайным образом купить тот самый нитратный арбуз, выращенный с использованием стимуляторов роста, то есть, нитратов. Чтобы обезопасить себя, Заверталюк рекомендует всем, кто хочет купить арбуз, требовать у продавцов на рынке документацию о проверке товара.

Все арбузы, официальным путем попавшие на рынок, проверены администрацией рынка и врачами. Легкомысленность в этом вопросе может дорого обойтись — симптомы нитратного отравления очень сильны, человек испытывает слабость, начинается понос, рвота. Кроме того, специалист сообщил, что любой арбуз можно сдать в городскую лабораторию на анализ нитратов, их норма в качественном арбузе составляет до 60 мг на один килограмм.

Добавлено: 10.08.16 09:20