Oнкoлoги из Унивeрситeтa Огайо экспериментально доказали пользу потребления томатов. Регулярное включение овоща в меню помогает спастись от злокачественных образований кожного покрова.

Помидоры должны стать завсегдатаями обеденного стола, считают специалисты и подтверждают свое мнение опытным путем. Секрет эффективности томатов в борьбе с опухолями кроется в обилии каротиноидов – соединений, окрашивающих овощи в красный цвет. Включение в рацион лабораторных мышей 10-%-го порошка, созданного из продукта питания, снизило риски развития рака на 50%.

35 недель грызуны, которых потчевали «красным» экстрактом, подвергались воздействию УФ-излучений, но благодаря свойствам полезного овоща их кожа практически не пострадала. О защитных элементах в составе томатов известно давно и немало. Чаще всего на помидоры рекомендуют налегать поклонникам пляжного отдыха, дабы уберечься от солнечных ожогов. На выручку приходит ликопин (одна из разновидности каротиноидов). Исследование соединения показало, что элемент относится к категории самых мощных антиоксидантов. В его силах противостоять окислительному стрессу, который вызывают сильные УФ-излучения.

Наряду с «томатной защитой» специалисты предлагают использовать вакцинацию. В арсенале онкологов появились персонализированные препараты, которые действуют против рака кожи. Разработка принадлежит группе ученых из Австрии, США и Германии. Недавно увидевшие свет средства признаны лучшей на сегодняшний день профилактикой против злокачественных поражений кожного покрова. Они бьют непосредственно в сердце меланомы и исключают образование метастаз. Этот факт подтвержден результатами первой фазы клинических испытаний, исключившей рецидивы у пациентов с меланомой.