Чeлoвeчeствo стрeмитeльнo нaбирaeт вес. Представители ВОЗ бьют тревогу, предлагая все новые методики противостояния ожирению. Граждане Украины не являются исключением. Более четверти населения страны столкнулось с проблемой лишних килограммов.
Толчком к набору веса, как правило, является болезнь, но есть и прочие факторы, которые оказывают отрицательное воздействие на обмен веществ. Среди них беременность, стресс, низкая физическая активность, вредная пища, экология, последствия нерадивого лечения и т.д.
Среди украинцев тучных людей гораздо меньше, чем в других странах, но положение становится все опаснее. За последний период лишний вес превратился в проблему для каждой четвертой женщины и каждого шестой мужчина в стране. Медики видят корень бед в том, что люди стали мало двигаться и употреблять больше вредной пищи.
Диетологи готовы простить стремительно поправляющимся украинцам даже их исконную любовь к салу, но просят не слишком уж увлекаться этим продуктом. Статистика фиксирует слишком уж завышенные показатели приверженности современного общества к жареным и чересчур вывариваемым блюдам. Увеличился уровень потребления рафинированных углеводов, которыми изобилуют сахар и сладости. Отдельного нарекания заслуживают продукты быстрого питания. На фастфуд «подсаживаются» с самых ранних лет, нанося непоправимый ущерб организму. Ситуацию усугубляют всевозможные спреды и просто некачественные продукты с высоким содержанием вредных веществ.
Украинские специалисты призывают сограждан обратить внимание на свое здоровье и богатство родной природы. На полках магазинов и рынков в изобилии предлагаются цельнозерновые каши, продукты, богатые белками и витаминами, а о свежих овощах и фруктах и говорить нечего. Стоит лишь немного изменить свой рацион.
Производители и рестораторы со своей стороны тоже заботятся о соотечественниках. Во многих городах Украины открываются сыроедческие кафе и заведения, предполагающие «живое» меню. Даже традиционный борщ можно немного модифицировать таким образом, чтобы он принес еще больше пользы. Достаточно лишь отказаться от жиров и зажарки. Интересным предложением диетологи сочли украинский ответ кофе. Речь идет о тростниковом фреше, глоток которого легко заменяет целую кружку бодрящего напитка. В общем и целом, отказаться от вредной пищи сегодня несложно. Главное – захотеть.