http://n.medicinform.net/imagnews/food/17.jpg align=left border=0 alt=»Укрaинцы перестают есть мясо» title=»Украинцы перестают есть мясо»>

Украинские диетологи сообщают — население страны массово отказывается от употребления мяса. Всё больше украинцев предпочитают вегетарианское питание традиционному мясоедению.

Ассистент кафедры гастроэнтерологии, диетологии и эндоскопии Национальной медицинской академии последипломного образования им. Шупика Марьяна Романенко сообщила, что недостаточность белка отражается на мышцах и показателях иммунитета. Однако, среди украинцев всё больше приверженцев веганства и вегетарианства.

По словам тех, кто отказался от животной пищи, простудные заболевания их больше не беспокоят, проходят суставные боли. Белок такие люди получаются из бобовых, сои, орехов. Диетологи советуют с осторожностью отказываться от мяса, лучше делать это постепенно, поскольку при большом потреблении орехов и семян человек автоматически употребляет большое количество жиров.

Добавлено: 20.01.17 12:45