http://n.medicinform.net/imagnews/food/22.jpg align=left border=0 alt=»При кaкoй бoлeзни вы будeтe вынуждены стать вегетарианцем?» title=»При какой болезни вы будете вынуждены стать вегетарианцем?»>

Американские ученые определили, что отдельные категории людей вынужденно становятся вегетарианцами. Существуют такие заболевания, при которых употребление любого вида мяса несет большую угрозу организму. Мясо может стать запретным продуктом для человека с болезнями почек.

Научные работники университета Индианы (США) после серии экспериментов обнаружили, что для людей с заболеванием почек самым безопасным вариантом будет полный отказ от мяса.

Человек должен осознавать, что если своевременно не вычеркнуть мясо из своего рациона, можно столкнуться с тяжелыми последствиями вплоть до серьезного отравления. Информация, полученная специалистами, позволит больным с диагнозом почечная недостаточность питаться правильным способом.

Вред мяса заключается в том, что содержащийся в нем фосфор не может высвобождаться из организма человека, чьи почки работают с нарушением. Когда содержание этого элемента пересекает красную черту, у больного могут начаться сердечные приступы. Не исключается летальный исход.

Кроме проблем с сердцем, большое количество мяса в рационе влияет непосредственно на почки. Возможны почечные колики и образование камней.

По этим причинам, во избежание осложнений, ученые рекомендуют отказаться от животных белков. Вегетарианство — это своего рода спасение для людей с хроническими заболеваниями. Но человек, который не представляет свою жизнь без аппетитного кусочка мяса на ужин, попадает в замкнутый круг. В таких случаях врачи советуют для начала отказаться от жареного мяса, постепенно уменьшая до нуля порции «красного мяса». В качестве альтернативы на этот период прекрасно подойдет курица или кролик.

Добавлено: 10.11.17 09:00