Интeллeктуaлы Aмeрики рeшили показать миру, что привыкли работать на совесть, отказавшись от ежедневных приемов пищи.
Люди творческие и идейные способны настолько погрузиться в работу, что забывают о перекусах, ланчах и обедах. Такое случается со многими, но специально могут голодать только настоящие фанаты «WeFast». Инициатива зародилась в калифорнийской «Силиконовой долине». За время существования движения число последователей достигло цифры в 1600 человек. Периодически адепты-трудоголики отказываются от еды на срок до 60 часов, что позволяет им целиком и полностью отдаться рабочему процессу и не только.
Для Соединенных Штатов, где темпы жизни становятся все стремительнее, факты отказа от пищи в пользу продуктивной деятельности – не новинка. Согласно ежегодным статистическим опросам, около 20% американцев вынуждены пропускать перерывы на обед в связи с загруженностью на рабочих местах.
«WeFast» пропагандируют не только и не столько погружение в производственный или созидательный процесс, сколько поддержание здорового образа жизни и интеллектуальную эволюцию. Как выяснилось, их простимулировали исследования ученных, подтверждающие пользу голодания для долголетия и продуктивной работы мозга. В основе гипотезы лежат опыты на грызунах, которые благодаря жесткой диете переживали настоящий бум рождения новых клеток тела и мозга.
Оказывается, в процессе голодовки организм вспоминает о накопленных запасах питательных веществ и начинает активно их использовать. Первыми в ход идут углеводы (процесс гликолиза), затем дело доходит и до энергии, продуцируемой жирами (кетоз). Эффективность подобной стимуляции подтверждена учеными из Университета Джонса Хопкинса, но один из сотрудников решил пойти дальше и подтвердил на практике, что отказ от пищи полезен для мозга. Он доказал благотворное воздействие голодания на примере адаптивной стрессовой реакции. Недополучив «горючее», мозг включает «режим боеготовности» и начинает эволюционировать.